Of course size matters, no one wants a small glass of wine!
Het maakt niet uit of de feestdagen er aan komen of niet, we love wine. Heerlijk om te proeven, te kopen, te drinken maar vooral om van te genieten! Met mate he, jongens, rustig an. Zomers een lekkere ijskoude rose met ijs – sorry vinologen, maar met ijs is het gewoon éxtra lekker.. – zoals de AIX of Minuty. Ken je ze? Pff. Heerlijk. In de winter kan ik ook optimaal genieten van een goed glas rood, maar niet té vaak. Mijn smaak veranderd wel steeds, en komt dan weer terug naar het eerste, en veranderd weer. Zo was ik eerst liefhebber van een Chardonnay, dat veranderde in een Sauvignon Blanc, en dat is het nog steeds.. maar zeker afwisselend met een lekkere Pinot Grigio.
Mijn favoriet op dit moment is de Terre Del Noce, een Pinot Grigio. Zeker het proberen waard. En wat leuk is.. als we dan gaan wijn proeven – en vooral kopen – dan doen we dat graag bij Wijnkoperij Van Dop in Voorburg. Al jaren komen we daar en de kennis die ze daar hebben is fantastisch! Hieronder dus mijn favoriete witte, rode, mousserende en rosé wijnen! Geniet ervan! En oh ja, gebruik jij de Vivino app al? Cheers!
Wit
Pipoli
Deze wijn heb ik ‘leren kennen’ bij Van Dop in Voorburg en ik wil bijna zeggen dat het liefde op het eerste gezicht was! Elk jaar weer is Pipoli bij ons kind aan huis. Het is een goede Italiaanse wijn – uit de Basilicata streek om precies te zijn – en past goed bij visgerechten. Pipoli kost zo’n 6,95 per fles.
XR Xavier Roger
XR heeft meerdere witte wijnen, zoals een Chardonnay of Sauvignon, en die laatste is mijn favoriet! De sauvignon komt hoofdzakelijk uit de Casgogne en hij is heerlijk als hij goed koud is. De XR Sauvignon Blanc heb je voor zo’n 7 euro.
Murviedro
Deze Verdejo koop je gewoon bij de Jumbo. En hij smaakt me een partij prima.. heerlijk! En wat nog heerlijker is, is dat hij maar 3,50 per fles kost. Lekker fris en met een vleugje citrus.
Terre Del Noce
Deze Italiaanse Pinot Grigio is absoluut een van de favorieten! De prijs per fles ligt zo rond de 6 euro en het is een ideale, frisse wijn voor alle gelegenheden.
Rood
Allegranza
Deze Spaanse Tempranillo is heerlijk! Ik ben niet per se een rode wijn drinker – althans, ik drink liever wit dan rood – maar deze vind ik super! Heerlijk zacht en niet te zwaar.. Allegranza kost ongeveer 6,49 per fles.
Domaine D’Aubaret
Deze Franse Merlot komt uit de Languedoc streek, smaakt kruidig maar met zachte tannines. Het is zeker het proberen waard en is onder andere te verkrijgen bij Wijnkoperij Van Dop. Prijs? Zo’n 6 a 7 euro per fles.
Rosé
AIX
Wie kent ‘m niet, de AIX rosé.. Heerlijk! AIX Rose wordt gemaakt in de regio Provence in Frankrijk, ongeveer een uur vanaf de historische stad Aix-en-Provence. Zeker met warme zomerdagen, met een goede salade of stukje verse tonijn erbij, goed gekoeld, is hij heerlijk! AIX kost ongeveer 14,95 de fles.
Minuty
Nog zo’n topper! Minuty rosé, komt ook weer uit de Provence en is een blend van de Grenache, Syrah en Cinsault druif. De prijs ligt wel wat hoger, namelijk zo’n 16 euro per fles, maar geloof me.. Zeker zomers ga je me hier heel erg voor bedanken!
Gris Cabel
Deze rosé is heerlijk licht van kleur en weer een absolute favoriet in de familie. De rose komt uit de Languedoc-Roussillon streek in Frankrijk en drinkt perfect bij een goede salade. Prijs? Prima. Namelijk zo’n 5,50 euro.
Mousserend
Biscardo
Als je niet uit kijkt, drink je deze Italiaanse prosecco het liefst in 1 keer naar binnen.. Wat is hij is heerlijk! Ik ben mega prosecco en champagne fan! Dus uiteraard wilde ik de Biscardo ook maar eens proberen. Ook deze heb ik weer gekocht bij Van Dop in Voorburg! Doen ze dat toch goed he? Het is een spumante – extra droog – en de fles alleen is al mooi! Prijs? 8 euro per fles.
Moet & Chandon Ice Imperial
Oke, ik ben fan van rosé met ijs, of in ieder geval goed gekoelde wijnen. Is mijn witte wijn lauw warm, dan laat ik hem eigenlijk liever staan.. maar dat is persoonlijke smaak. En om nou champagne met ijs te drinken.. Tja, het kan allemaal, maar of het gewaardeerd wordt door onze vinologen? 🙂 Weet ik niet. Maar halleluja, toen kwam Moet & Chandon met een champagne die absoluut gedronken mag worden mét ijs – namelijk de Ice Imperial! En die is me een partij lekker.. man man man. Fris, fruitig! En nog smakelijker op een bloody hete zomerdag met wat frozen strawberries.. kwijl loopt je toch in de smoel? Prijzen verschillen tussen de 45 en 58 euro.. Goed zoeken dus.
Benieuwd naar nog meer goede wijnen? Check dan snel www.wijnkoperijvandop.nl
Op zoek naar een lekker gerecht bij een van deze goede wijnen? Check hier de recepten ‘zalm en papillotte uit de oven‘ en ‘portobello met truffel risotto‘.
